Organizadores:
Ing Agr María del Huerto Sordo. INTA AER
Monte Vera. Oficina Técnica Coronda
Ing Agr María Natalia Clement. Cambio Rural
INTA
La jornada a campo
fue realizada en Coronda el día 7 de octubre de 2014. Consistió en una gira
técnica por dos establecimientos productivos: Dante Oyarzabal y Alfredo Roman,
pertenecientes a grupos de Cambio Rural.
Las Ing Agr María
del Huerto Sordo e Ing María Natalia Clement comenzaron haciendo una
presentación de la frutilla en Argentina y en el mundo, descripción de las
variedades y métodos de desinfección de suelos utilizados.
Luego se presentaron los resultados preliminares
en ensayos de frutilla del año 2014, comparándolos con rendimientos de años
anteriores. Se describieron las principales características de las variedades
utilizadas en macro y microtúnel; planteando prácticas de manejo tendientes a
lograr una producción más sustentable tanto económica como ambientalmente.
Se recorrieron
parcelas demostrativas con alternativas al bromuro de metilo, en las cuales se
pudo observar, que tanto el Metam Amonio como el Metam Potasio se comportan de
manera eficiente y logran un buen control de enfermedades y malezas. El Ing Agr
Esteban Rufino de Cambio Rural, conjuntamente con los Ing Agr Cristian Pernuzzi
de Agroservicios Nadal srl y el Ing Agr Fernando Maguregui de los Vascos,
explicaron los pasos para lograr una aplicación efectiva la importancia de cuidar la salud de los
trabajadores y de la población en general.
Participó un número
importante de productores pertenecientes a la Asociación de Productores de
Coronda y zona, productores y técnicos de Cambio Rural de Monte Vera, Arroyo
Leyes, Rincón y Coronda, como así también asesores privados, empresas
auspiciantes y Victoria Tejeda Subsecretaria de la producción de la
Municipalidad de Coronda, quien invitó a los presentes a participar en
noviembre de la Fiesta Nacional de la frutilla.
Luego de la
recorrida, se realizó un importante intercambio de experiencia entre productores
y técnicos, mientras se disfrutaba de una ágape ofrecido por los auspiciantes.
Los participantes
recibieron una cartilla con los resultados obtenidos en los diferentes ensayos.
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