Mercados Frutihorticola 27/01/2012

                                                                                             

 

PRECIOS DE PRODUCTOS FRUTIHORTÍCOLAS 

En dólares  estadounidenses.

 23/01/2012 al 27/01/2012

Producto	Variedad	Bs.As.(1)	S.P.  (2)	Curitiba (3)	Mont. (4)		Santiago (5)		SantaFe(6)
		Precio/kg	Precio/kg	Precio/Kg	Precio	Unid	Precio	Unid.	Precio/Kg.
Brócoli		-	0.99	0.69	0.95	Unid.	0.76	Unid.	-
Coliflor		0.25	1.08	0.36	0.98	Unid.	0.80	Unid.	-
Frutilla	Grande	-	3.37	1.91	2.61	Kg	1.73	Kg	-
Frutilla	A granel	-	-	-	-	Unid.	-	Planta	-
Lechuga	Crespa	-	0.72	0.41	0.43	Kg	0.20	Planta	-
Lechuga	Capuchina	0.57	0.80	0.53	-	-	0.45	Planta	-
Lechuga	Mantecosa	-	0.79	0.41	0.46	Unid.	0.46	Planta	-
Maíz	Dulce	0.54	0.52	0.12 / Unid.	0.35	Unid.	0.19	Unid.	-
Pimiento	Rojo	1.32	1.36	1.32	1.80	kg	0.62	Kg	-
Pimiento	Verde	1.04	0.70	0.40	0.97	kg	-	-	-
Repollo	Blanco	0.34	0.19	0.18	0.70	Unid.	0.87	Unid.	-
Repollo	Colorado	-	0.30	0.21	0.70	Unid.	0.87	Unid.	-
Tomate	Redondo	0.52	1.25	-	0.78	kg	0.31	Kg	-
Tomate	Perita	0.51	-	-	0.96	Kg	-	-	-
Tomate	Larga Vida	-	-	0.62	1.06	kg	0.76	Kg	-
Zanahoria		0.48	0.73	0.62	0.59	kg	0.08	Unid.	-

Los precios corresponden a calidad superior.

(1) Bs. As.: Mercado Central de Buenos Aires, Argentina. Cotización: 1 Dólar = 4,33 Pesos.

(2) S. P: Mercado Central de Abastecimiento de San Pablo, Brasil. Cot: 1 Dólar = 1,74 Reales

(3) Curitiba: Mercado Central de Abastecimiento de Curitiba, Brasil.

(4) Mont.: Mercado Modelo de Montevideo, Uruguay. Cotización: 1 Dólar = 19,60 Pesos uruguayos.

(5) Santiago: Feria Lo Valledor, Santiago de Chile.  Cotización: 1 Dólar = 484.65 Pesos chilenos.

(6) Santa Fe: Mercado de productores  de Santa Fe. Cotización: 1 Dólar = 4,33 Pesos

Información preparada por INTA Santa Fe sobre la base de datos suministrados por los Mercados citados y elaboración propia,   Por sugerencias y/o consultas dirigirse a:

INTA AER Santa Fe

Teléfono 0342-4904812

e-mail     mvigil@rafaela.inta.gov.ar

Una Buena Noticia!

Sociedad de Quinteros de Santa Fe

Fundada el 16 de Septiembre de 1950

Sociedad de Quinteros les desea informar una buena noticia que no aparece en los medios de comunicación pero debe ser remarcada.

Desde décadas el precio de las verduras (lechuga, acelga, achicoria, rúcula, remolacha, etc.) durante los meses de Enero, Febrero y Marzo aumentaba significativamente ya que el Cinturón Hortícola Santafesino no contaba con producción debido al clima de Santa Fe y porque además los productores no contaban con ningún tipo de tecnología.

Hoy, la historia es diferente…

Gracias al INTA de Santa Fe por haber elaborado el Proyecto, a CAME por realizar las gestiones con el Ministerio de Agricultura de la Nación y a dicho Ministerio por haber confiado en nosotros.

Hoy el Cordón Hortícola de Santa Fe cuenta con producción bajo cubierta (media sombra), lo que se tradujo en verduras de muy buena calidad y cantidad suficiente para abastecer a Santa Fe y provincias cercanas, con precios accesibles y sin variaciones en comparación con los meses anteriores, a pesar de las adversidades climáticas que se vienen padeciendo.

Según estadísticas de años anteriores, por ejemplo el precio del kilo de Lechuga en los meses de enero oscilaba entre $ 14 y $ 18 pesos. Esta verdura provenía de otras zonas de producción como Mar del Plata o Mendoza, perjudicándose el productor local al no contar con mercadería para comercializar y los consumidores que debían abonar precios más elevados.

En la actualidad, el precio del kilo de Lechuga oscila entre $ 4 y $ 8, debido a que la verdura es de Productores Santafesinos.

                                              Consuma Salud, Consuma Verduras del Cinturón Hortícola Santafesino.