Gira técnica cultivo de frutilla

Organizadores:

 Ing Agr María del Huerto Sordo AER INTA Santa Fe

 Ing Agr María Natalia Clement Cambio Rural

Viansa Viveros Andinos

Lugar: Coronda

El día 12 de julio se realizó una gira técnica, visitando a los productores de cambio rural, Dante Oyarzabal y Alfredo Román, con quienes se están llevando a cabo ensayos de variedades  del cultivo de frutilla.

Recibimos la visita de  Mark Matz (Mendoza), Roy Ekland (Universidad de Florida EEUU) y Marcelo Mosconi, representante del vivero en la localidad, quienes observaron el comportamiento de las diferentes variedades tanto en  macrotúneles como en microtúneles , fechas de plantación, inicio de cosecha y también se mostraron los rendimientos parciales obtenidos hasta el 30 de junio.

Se generó un espacio de intercambio de opiniones, dónde los productores y técnicos analizaron los parámetros de calidad y adaptaciones de las variedades en la zona de Coronda.

Para continuar con el intercambio recibimos la propuesta de participar de una recorrida a fincas de productores en Tampa y del centro de genética de la Universidad de Florida  a desarrollarse en el mes de enero de 2014.

Jornada de Cria

Los grupos cambio rural ganaderos Costa Litoral y Santa Rosa Ganadero participaron  junto  al Ing. Agr. Marcelo Soressi , de la jornada  a campo sobre Ganadería de Cria , en los Saladillos el pasado  Viernes 07 de Junio 2013.Organizada por la AER San Javier.

AGRO NEA 2013

La AER Santa Fe participo el pasado 28 y 29 de junio en la exposición AGRO NEA desarrollada en la localidad de Charata , Chaco .

En la misma se formó parte del Stand Institucional del INTA , en la atención del sector destinado al Proyecto Nacional de Piscicultura.

Oficina de Información Técnica Santa Rosa de Calchines

Contactos tel: 03492-15628184 Ing. Agr. Marcelo Soressi

Jornada de Políticas Publicas para la Producción y Comercialización Local de Alimentos.

Actualmente asistimos a una constante y progresiva pérdida de control sobre lo que se produce y lo que se consume. Esto trae aparejado una pérdida de identidad, de aspectos culturales en relación a la alimentación. Al mismo tiempo, pequeños/as productores/as y emprendedores/as – manufactureros/as, se insertan en las cadenas en condiciones muy desfavorables, por falta de volúmenes, productividad inferior a los sistemas de producción empresarial y carencia de poder económico y social para la negociación. Ante esta situación, consideramos que la participación de los actores locales en la elaboración de propuestas para la zona, se constituye en alternativas hacia el desarrollo de los territorios.

Para reflexionar sobre esta temática, nos reunimos el día 11 de junio, en la sede de ATE Santa Fe.

El Ing. Enrique Martínez, coordinador del Instituto de Producción Popular, ex director nacional de INTI, coordinó el taller brindando herramientas para emprender un trabajo conjunto en relación a Políticas Públicas para favorecer y fortalecer la producción y comercialización local de alimentos.

Participaron 65 representantes de grupos de productores/as, organizaciones sociales, instituciones de la zona, ASSAL. Entre ellxs las comunas y municipios que asistieron:

-          Laguna Paiva.

-          Nelson.

-          Arroyo Leyes.

-          Coronda.

-          Recreo.

-          Santo Tomé.

-          Sauce Viejo.

-          Santa Fe.

-          Monte Vera.

-          San José del Rincón.

Jornada cultivo de frutilla con niños de Escuela 1244

Organizadoras:

 Ing Agr María del Huerto Sordo AER INTA Santa Fe

Docentes de segundo grado A, B y C, docentes especiales de la Escuela 1244 María Margarita Gervasoni

El día 24/06/2013 un grupo de 75 niños de segundo grado de la Escuela 1244 María Margarita Gervasoni de Coronda, y docentes realizaron una visita guiada a un establecimiento de frutilla  del productor Leandro Santrich de la localidad de Coronda.

Los niños participaron de las principales labores de la producción de frutilla y se les explicó la importancia del cultivo para la sociedad corondina. Se compararon los distintos sistemas de producción en macro y microtúnel. Visitaron un galpón de empaque, cámaras de frío y pudieron participar del preparado de la fruta para el envío al mercado.

Posteriormente se les entregó un folleto que muestra las propiedades nutricionales de la frutilla y la importancia de incorporar frutas y hortalizas en la dieta.

Luego de la visita, los niños tuvieron la oportunidad de saborear  frutillas.

Esta actividad tiene como objetivo mostrar a la comunidad la importancia de la producción de frutilla para la región, promover su consumo; que los niños y sus familias conozcan el ciclo productivo y se interesen por él.

REUNIÓN PRODUCTORES CAMBIO RURAL ARROYO LEYES

REUNIÓN PRODUCTORES CAMBIO RURAL ARROYO LEYES

Organizador: Ing Agr Esteban Rufino. Cambio Rural

Participantes: Grupo Hortícola San José del rincón –Arroyo Leyes

La reunión se  llevó a cabo  el día jueves 27 de junio de 2013 en las instalaciones de la Cooperativa de Productores de Arroyo Leyes, donde los temas planteados fueron: la problemática creciente en la comercialización, demanda de un transporte acorde a las características de la frutilla, y como problemas técnicos, la creciente aparición de algunas plagas en particular y el retraso en la cosecha de algunas variedades primicias.

La participación de algunos integrantes fue muy activa, en cambio otros por su personalidad opinaron solo de los temas puntuales.

Además se comentó la preocupación actual de algunos integrantes del grupo por la altura del Río Paraná y la amenaza creciente de inundaciones en algunos establecimientos.

Además como se contó en la reunión con la presencia del presidente de la cooperativa de productores de arroyo leyes, el mismo presentó la alternativa de realizar una venta en conjunto con la organización, presentando los resultados de la campaña anterior y la demanda de productos actuales.

El señor José Baucero,  presidente de la cooperativa les abrió las puertas al grupo de cambio rural, para realizar diversas acciones conjuntas, poniendo a disposición las instalaciones de la cooperativa.